Пицца с беконом, творогом и овощами
Для рецепта Вам потребуются:
для теста:
- мука – 1 стакан (с горкой) – сметана – 1/2 стакана – сахар – 2 ч.л. – яйцо – 2 шт. – сливочное масло – 2-3 ст.л. – соль – 1/2 ч.л.
для начинки:
- бекон – 200г – творог – 600г – цветная капуста – 300г – яйцо – 2 шт. – морковь – 2 шт. – лук репчатый – 1 луковица – перец молотый черный, соль – по вкусу
Приготовить слоеное тесто, раскатать и выложить на противень, смазанный жиром. Бекон порезать маленькими кубиками и выложить на тесто.
Морковь и лук порезать кружочками, смешать, добавить цветную капусту, посолить и поперчить по вкусу. Овощи выложить слоем на бекон.
Творог хорошо смешать с яйцами и покрыть этой смесью поверхность пиццы. Поставить противень с пиццей в горячую духовку и запекать 25-30 минут
| опубликовано: бер 24, 04:28